Москва
Санкт-Петербург
Заказать звонок
розничный интернет-магазин

Кексы из кокосовой муки

Кексы из кокосовой муки

Выход: 8-12 кексов из кокосовой муки.

Выпечка с кокосовой мукой может быть немного сложнее. Вам нужно использовать много яиц, чтобы связать муку вместе, чтобы конечный продукт выдержал форму и не расползся. Выпечка из кокосовой муки обычно немного плотная и рассыпчатая. Но для тех, кто не может есть пшеницу или глютен, выпечка из кокосовой муки — прекрасная замена!
Используйте этот рецепт в качестве основы для простых кексов или добавьте апельсиновую, или лимонную цедру, сухофрукты или шоколад к этому рецепту, чтобы создать свой любимый кекс.

Ингредиенты:
3/4 стакана кокосовой муки
1/2 чайной ложки пищевой соды
1/4 чайной ложки морской соли
6 куриных яиц
1/2 стакана кокосового масла, растопленного
1/2 стакана меда или кленового сиропа
1 чайная ложка ванильного экстракта
ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Разогреть духовку до 180 градусов.
В небольшой миске смешайте все сухие ингредиенты и отложите в сторону.
В средней миске взбейте яйца и смешайте в растопленном кокосовом масле мед и ваниль.
Добавьте сухие ингредиенты и хорошо перемешайте.
Дайте настояться 3-5 минут или пока кокосовая мука не впитает жидкость.
Зачерпните тесто в готовую форму для кекса и заполните на 3/4 жидким тестом.
Выпекать 25-30 минут.
Дайте кексам остыть перед подачей на стол.
Хранить в герметичном контейнере в холодильнике.

Теги кексы из кокосовой муки
Адрес:
Адреса:

склад №1 Московская область, г.Химки ул. Рабочая 19

склад №2 г. Санкт-Петербург, улица Афонская, дом 25, литера А
График работы:
Пн-Пт с 9:00 до 18:00
Сб-Вс с 10:00 до 17:00
Остались вопросы? Напишите нам!

Мы ответим на все интересующие вопросы

WhatsApp