Рецепт чай матча на кокосовом молоке

Во-первых, вам нужен качественный чай матча, который является органическим. Здесь мы не будем давать особые рекомендации, по выбору чая, сейчас с этим нет сложностей, выборе более чем огромен.

Во-вторых, вам нужно хорошее кокосовое молоко или ореховое – макадамия отличный вариант, миндальное молоко тоже подойдет, используйте разные и найдите оптимальное соотношение по вкусу. В данном рецепте мы используем сухое кокосовое молоко веган 62% жирности.

Выберите любой подсластитель, кокосовый сахар, панела, кленовый сироп.

Ингредиенты:

Ингредиенты:

1. 2 -3 столовые ложки сухого кокосового молока
2. 1 чайная ложка кокосового сахара или 1 столовая ложка кленового сиропа
3. Начинка: Кокосовые Взбитые Сливки

ИНСТРУКЦИИ

• Правильно размешайте сухое кокосовое молоко в воде ( см. наши рецепты – как разводить сухое кокосовое молоко)
• Нагрейте молоко в небольшой кастрюле на среднем огне.
• Добавьте матчу и сахар в кружку
• Когда молоко начнет слегка закипать, снимите его с огня и аккуратно и налейте в кружку
• Можно взбить немного, чтобы довести до состояния латте, используйте венчик или миксер
• Сверху добавьте взбитые сливки, можно немного посыпать чаем матча для цвета

Хорошего вам чаепития!